Οικοτεχνία Πορτοκαλλίδη

Η ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΛΙΔΗ εδρεύει στις Φέρες Έβρου και ασχολείται με την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας ντομάτας, από ντομάτες που καλλιεργούμε εμείς οι ίδιοι.  

Στόχος μας από την πρώτη στιγμή ήταν να βγάλουμε ένα προϊόν που θα έχει την ποιότητα του χειροποίητου σπιτικού με τιμή προσιτή σε κάθε νοικοκυριό.

Αγρότες 3^ης γενιάς ξέρουμε καλά όλες τις καλλιεργητικές πρακτικές για να εξασφαλίσουμε το άριστο ποιοτικό αποτέλεσμα, όπως brix(σάκχαρα), χρώμα και άρωμα στις ντομάτες.

Η οικοτεχνία, αν και ιδρύθηκε το 2017, σε αυτό το διάστημα κατάφερε να αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις σε διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας, όπως αργυρό μετάλλιο στον διαγωνισμό Olymp Awards 2018 στην Αθήνα, χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Olymp Awards 2019 και 2020 στην Αθήνα, ένα αστέρι στον διεθνή διαγωνισμό International Taste Institute 2019 που διεξάγεται στις Βρυξέλες, χρυσό βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό Mediterranean Taste Awards2020 που έγινε στην Κρήτη, ένα αστέρι στον διαγωνισμόoAthens Fine Food Awards 2021 και τέλος silver στον διαγωνισμόSPECIALIST AWARDS 2021.